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dezembro 04, 2014

Receita | Almofadinhas de paio, cenoura e açafrão


Bom dia!!!! Hoje vou partilhar com vocês, uma receitinha bem simples que fiz ontem e ficou um delicia. Almofadinhas de paio, cenoura e açafrão. 

Tudo começou, porque me esqueci de comprar pão e não estava com vontade nenhuma de voltar a sair de casa. Lembrei-me que tinha uma base de pizza refrigerada e...porque não fazer umas almofadinhas de qualquer coisa?!?!? Isto porque não fazia ainda a mínima ideia de qual seria o recheio. Decidi então ir por passos:

Comecei por cortar a massa em 8 quadrados, fazendo assim contas a 4 almofadinhas, 


Peguei num pouco de molho de tomate e barrei apenas 4 quadros, depois seguiu-se um pouco de alho em pó, uns salpicos de óregãos, um pouco de cenoura, o açafrão e um fio de azeite. Mais parecia uma eu que estava a pintar uma tela, eheheh, as cores pelo menos estavam lá ;)   
  

 com a base praticamente pronta, acrescentei a cada quadrado duas fatias de paio. 


Depois de finalizar o recheio, foi hora de fechar as almofadinhas com os restantes 4 quadrados. 


Com a ajuda de um garfo fechei todas as laterais e coloquei-as num tabuleiro para ir ao forno, já pré-aquecido a 180º. 



Depois de 15 minutos no forno o resultado foi este! Modéstia à parte, ficaram deliciosos ;)


Espero que gostem!!!!! 

Beijo enorme

enjoy

7 comentários:

  1. Ai tenho mesmo de experimentar fazer isso! Tem um aspecto delicioso!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  2. they look so delicious..i want to try to make them

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  3. Que delicia ! Parece ser super fácil de fazer e bastante apetitoso! Beijinho

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  4. Hummm , que delícia!! Adorei.

    Bjos,
    http://blogdmulheres.blogspot.com.br/

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  5. Nunca me lembraria de juntar açafrão :)


    www.tarasemanias.pt

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  6. Que bela ideia, vou fazer :D
    Beijinhos*

    http://my-classy-touch.blogspot.pt/

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  7. Tem um ótimo ar! Adoro folhadinhos!

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